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Respostas das dúvidas levadas aos especialistas

Gostaria de receber mais informações à nivel de nutrição, envolvendo recomendações sobre o melhor horário p/ ingestão dos grupos alimentos para um atleta que treina 4x por semana...tenho 1,63.....63Kg....10% de gordura e massa magra bem desenvolvida. Ficaria grato também se pudesse receber informações sobre os suplementos alimentares à base de proteínas: qual a melhor marca, qual usar...quando tomar..etc...

Quem faz atividade física deve ter alguns cuidados básicos:
- ajustar o total calórico para a atividade exercida
- ter na alimentação todos os nutrientes necessários: carboidratos, proteínas, gorduras, minerais e vitaminas
- nunca fazer aula em jejum; pois é preciso estar com estoque energético nos músculos e no fígado para fazer os exercícios
- a refeição que antecede à aula é fundamental: ela deve conter principalmente ou só carboidratos (de preferência complexos), pouca proteína e pouca gordura; com esse procedimento, você terá energia e força para os exercícios, preservando sua massa magra
- hidratar-se durante as aulas, ingerindo água sem gás em quantidades pequenas a cada vez - logo após uma aula é importante repor a energia gasta usando carboidratos (de preferência simples) ou suco ou fruta; para bloquear a perda de massa magra novamente, pois nesse momento o organismo libera uma substância que ativa a proteólise
Há no mercado alguns laboratórios bons tipo twinlab, nutrisport, probiótica, sundow.
Os suplementos proteicos mais usados são à base de albumina (clara do ovo), lactoalbumina (soro do leite), aminoácidos complexos, aminoácidos ramificados. Cada um deles têm uma especificação no modo de usar, de acordo com os objetivos que se tem.
O uso dos suplementos não deve ser indiscriminadamente, deve haver uma avaliação nutricional prévia para verificar se há necessidade ou não; visto que, com uma alimentação equilibrada se consegue ótimos resultados.

Rosa Lúcia Silvestrin - Nutricionista
CRN2605